Ecotourism and sustainable development : who owns paradise? (1)
Honey, Martha
Ecotourism and sustainable development : who owns paradise? / Martha Honey. -- 2ª ed. -- Washington, DC : Island Press, 2008. xi, 551 p. ; 15 x 23 cm. ISBN 9781597268578.
Desarrollo sostenible del ecoturismo : una compilación de buenas prácticas en las PYME
Organización Mundial del Turismo.
Desarrollo sostenible del ecoturismo : una compilación de buenas prácticas en las PYME / Organización Mundial del Turismo. -- Madrid : Organización Mundial del Turismo, 2003. 327 p. ; 21 x 30 cm. ISBN 92-844-0623-4.
Ecotourism and sustainable development : who owns paradise?
Honey, Martha
Ecotourism and sustainable development : who owns paradise? / Martha Honey. -- 2ª ed. -- Washington, DC : Island Press, 2008. xi, 551 p. ; 15 x 23 cm. ISBN 9781597268578.
Compra, recepción y almacenamiento de alimentos en hoteles y restaurantes
Escudero, Francisco R.
Compra, recepción y almacenamiento de alimentos en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero. -- México, DF : Trillas, 2011. 136 p. : il. ; 18 x 24 cm. -- (Serie Trillas Turismo). ISBN 9786071706829.